Mungoa idandid valmivad 3-4 päevaga.
Sisaldab: Vitamiine A, B₁, B₂, B₃, B₆, B₉, C, E ja K, kaltsiumi, rauda, magneesiumi, fosforit, kaaliumi, naatriumi, mangaani, vaske, tsinki, seleeni, kiudaineid, aminohappeid, ensüüme ning valku.
Mungoa idandid sisaldavad antioksüdante, mis aitavad tasakaalustada veresuhkru taset. Mungubade regulaarne söömine toidab teie soolestikus vajalikke baktereid. Mungoa idude söömine võib aidata alandada kolesterooli, langetada vererõhku, ära hoida südame- veresoonkonna haigusi, ennetada erinevaid vähivorme, sapipõie haigusi ning eesnäärme probeeme.
Munguba on kõige populaarsem idandamisuba maailmas. Samuti on ta üks kergemini seeditavaid toite. Mungubade idanemine suurendab B₁ vitamiini sisaldust kuni 285%, B₂ vitamiini 515% ja B₃ kuni 265%.