Нут готов к употреблению через 10-12 дней.
Микрозелень нута содержит витамины А и С, железо, магний и цинк.
Полезные свойства: Микрозелень нута улучшает пищеварение, поддерживает кроветворение, снижает уровень сахара в крови и укрепляет кости и нервы.
Употребление: при приготовлении салатов, бутербродов, соков, смузи или украшении блюд.