Семена РЕДИСА сорта «Red Vulcano» для проращивания микрозелени

Микрозелень редиса готова к употреблению через 6–8 дней.

Микрозелень красного редиса – это богатый источник белка, а также витаминов A, B₁, B₂, C, E и K. Основное отличие микрозелени от полноценного редиса заключается в том, она содержит в 4 раза больше магния, а также снабжает организм железом, калием, кальцием, натрием, фосфором и цинком. Витамин С способствует более эффективному усваиванию железа и кальция. Содержание белка – 30–35 %.

Полезные свойства: помогает бороться с бактериями и вирусами, выводит из организма токсины, обладает отхаркивающим воздействием, улучшает пищеварение, разжижает кровь и помогает избежать анемии, а также выступает в качестве профилактического средства от остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний.

Употребление: используется в приготовлении салатов, бутербродов, соков, смузи, соусов и для украшения блюд.

Посетите наш блог и узнайте больше о микрозелени редиса.

Посев семян:
Насколько густо следует сеять семена? Это зависит от размера семян.
Если вы сеете семена редиса на площади 10 × 10 см (100 см²), мы рекомендуем использовать ок. 3 г семян.