Микрозелень душистого лука готова к употреблению через 14–18 дней.
Содержитвитамины A, B, C и E, кальций, железо, серу и магний.
Полезные свойства: есть несколько исследований, которые указывают на то, что лук (включая душистый лук) могут помочь предотвратить раковые заболевания и бороться с ними. Может укрепить имунную систему, регулировать уровень холестерина, так же у микрорастений душистого лука имеются противовоспалительные свойства и они улучшают пищеварение.
Посев семян:
Насколько густо следует сеять семена? Это зависит от размера семян.
Если вы сеете душистый лук на площади 10 × 10 см (100 см²), мы рекомендуем использовать ок. 3 гр семян.